Sunday, July 23, 2017

Resep MPASI Rumi❤ #2 Bubur Salmon Wortel Pokcoy

Bahan:
- Nasi
- Salmon
- Air
- Pokcoy (Atau Pakcoy?? Yaa itulah..)
- Wortel
- unsalted butter
Cara membuat:
1. Cuci bersih salmon sepotong. Secukupnya saja, disesuaikan dengan porsi makan anak.
2. Masak nasi secukupnya dengan air supaya jadi bubur, kira2 aja biasa anak makan berapa banyak. Saya selalu masak untuk 3x makan.
4. Campurkan salmon, pokcoy, unsalted butter dan wortel cincang. Masak sampai semua matang.
5. Blend/Saring bubur dan atur tekstur dengan air. Cicipi dulu sebelum diberikan ke bayi ya Moms.. pastikan jangan terlalu panas..
6. Bubur siap disajikan!

***

 

Resep MPASI Rumi❤ #1 Bubur Kaldu Ceker

Bahan:

- Nasi
- Sepasang ceker ayam kampung (ga harus ayam kampung sih, ayam biasa juga boleh)
- Air
- Pokcoy (Atau Pakcoy?? Yaa itulah..)
- tempe
- unsalted butter

Cara membuat:

1. Cuci bersih cekernya, geprek dulu supaya sum-sum tulangnya lebih mudah keluar di kaldunya nanti.

2. Rebus dengan air secukupnya sampai jadi kaldu. Biasanya minyak2nya akan keluar dan ada gelembung kecil2... baunya jadi gurih. Kaldu siap!

3. Masak nasi secukupnya dengan air supaya jadi bubur, kira2 aja biasa anak makan berapa banyak. Saya selalu masak untuk 3x makan.

4. Campurkan kaldu ceker, pokcoy, unsalted butter dan tempe. Masak sampai semua matang.

5. Blend / Saring bubur dan atur tekstur dengan air/ kaldu. Cicipi dulu sebelum diberikan ke bayi ya Moms.. pastikan jangan terlalu panas..

6. Bubur siap disajikan!

© Sally Ayumi
Maira Gall